Pologastronómico

Projeto premiado recentemente com menção honrosa, pela Basque Culinary Center (BCC). 

Polo

  1. Centro de atividades e ou de interesse; Núcleo;*
  2. Local onde empresas e/ou instituições académicas ou de investigação, concentram actividades de investigação, desenvolvimento ou produção de conteúdos;*

Gastronómico

Referente a Gastronomia ou aos Gastrónomos.*

*fonte Wikipédia

Centro de Portugal

Zona específica deste Polo.